초콜릿 체리용 펀던트
비용 $3.5, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 13 Min
- 40 인분
- $3.5
초콜릿 체리용 펀던트
비용 $3.5, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 13 Min
- 40 인분
- $3.5
재료
펀던트 베이스
- 🧂 체로 친 가루 설탕 2컵
- 🧈 약화된 버터 3큰술
- 가벼운 옥수수 시럽 3큰술
- 🧂 소금 ¼ 티스푼
단계
1
체로 가루 설탕을 여러 번 체에 걸러 모든 덩어리를 제거하세요.
2
전기 믹서를 중간 속도로 사용하여 버터, 옥수수 시럽, 소금을 약 5분 동안 가볍고 부드럽게 될 때까지 휘젓습니다.
3
체로 거른 가루 설탕을 철저히 섞일 때까지 섞어주세요.
4
작업대 위에 가루 설탕을 충분히 뿌린 후, 펀던트를 꺼내 매끄럽고 작업 가능한 상태가 될 때까지 반죽하세요. 약 5분 정도 걸립니다.
5
반죽을 반으로 자르고 각각의 반죽 조각을 플라스틱 랩으로 싸서 최소 30분 동안 차갑게 보관합니다.
영양 성분
1인분당🔥
36
칼로리
- 0g단백질
- 7g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
덩어리가 생기지 않도록 가루 설탕을 여러 번 체에 거르는 것이 중요합니다.펀던트가 너무 단단해지지 않고 작업 가능할 정도로만 차갑게 유지하세요.클래식한 펀던트 맛을 변형하고 싶다면 천연 향료를 추가로 실험해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.