프랑스-캐나다식 고튼 돼지고기 스프레드
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 16 인분
- $10
프랑스-캐나다식 고튼 돼지고기 스프레드
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 16 인분
- $10
재료
단백질
- 1파운드의 살코기 돼지 어깨살, 조각으로 자르기
채소
- 🧅 1개의 양파, 다진 것
향신료
- ½작은술의 계피 가루
- ¼작은술의 정향 가루
- 🧂 맛에 따라 소금과 후추
단계
1
돼지고기, 양파, 계피, 정향을 소스팬에 넣습니다. 소금과 후추로 간을 합니다. 돼지고기를 덮을 정도로 물을 붓고 끓입니다.
2
열을 중~약불로 줄이고 물이 거의 증발할 때까지 약 1시간 동안 요리합니다. 돼지고기가 골고루 익도록 가끔 저어줍니다.
3
감자 으깨기 도구나 철사 거품기에 사용하여 돼지고기를 가늘게 찢습니다. 남은 액체를 따라내고 그릇에 고르턴을 담습니다. 차갑게 식히기 위해 냉장 보관합니다.
영양 성분
1인분당🔥
59
칼로리
- 5g단백질
- 1g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
지방 함량을 줄이기 위해 살코기 돼지고기를 사용하십시오.차게 식힌 후 겨자와 함께 제공하거나 샌드위치 스프레드로 사용하십시오.요리 중에 물이 돼지고기를 완전히 덮도록 하여 맛이 고르게 배이도록 합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.