신선하고 바삭한 오이 된장 샐러드
비용 $3, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $3
신선하고 바삭한 오이 된장 샐러드
비용 $3, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $3
재료
채소
- 🥒 오이 1개
- 🧂 굵은 소금 한 꼬집
양념류
- 된장 1큰술 (발효 대두 페이스트)
- 고추가루 1큰술
- 🧄 다진 마늘 0.5큰술
- 올리고당 1큰술
- 참기름 1큰술
- 🌰 깨 0.5큰술
단계
1
오이 표면을 굵은 소금으로 부드럽게 문질러 깨끗이 씻으세요.
2
찬물에 오이를 헹궈 소금을 완전히 제거하세요.
3
오이를 원하는 모양과 크기로 자릅니다.
4
된장, 고추가루, 다진 마늘, 올리고당, 참기름, 깨를 볼에 섞어 양념을 만드세요.
5
썰어놓은 오이를 양념에 넣고 골고루 코팅되도록 섞어주세요.
6
오이 된장 샐러드를 내고 즐기세요!
영양 성분
1인분당🔥
80
칼로리
- 2g단백질
- 8g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
최상의 질감과 맛을 위해 신선한 오이를 사용하세요.맵기를 조절하려면 고추가루의 양을 조정하세요.이 요리는 밥이나 다른 한국 반찬과 잘 어울립니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.