
신선한 살구 코블러
비용 $8.5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 인분
- $8.5
신선한 살구 코블러
비용 $8.5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 인분
- $8.5
재료
살구 필링
- 💧 1 컵 물
- 🍚 ¾ 컵 흰 설탕
- 1 큰술 옥수수 전분
- 🍂 ¼ 작은술 분쇄 계피
- 🌰 ⅛ 작은술 분쇄 육두구
- 🍑 6 컵 반으로 자른 신선한 살구
- 🧈 1 큰술 버터
코블러 토핑
- 2 컵 다목적 밀가루
- 🍚 ¼ 컵 흰 설탕
- 1 큰술 베이킹 파우더
- 🧂 1 작은술 소금
- 🧈 7 큰술 버터
- 🍚 2 큰술 흰 설탕
- 🥛 1 ½ 컵 우유
단계
1
오븐을 400°F (200°C)로 예열합니다.
2
물을 끓이고, ¾ 컵 설탕, 옥수수 전분, 계피 및 육두구를 넣고 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 약 1분간 끓입니다.
3
열을 중불로 줄이고 반으로 자른 살구와 1 큰술 버터를 추가합니다. 약 5분 동안 익힌 후 혼합물을 9x13 인치 베이킹 접시에 옮깁니다.
4
큰 볼에 밀가루, ¼ 컵 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 결합합니다. 7 큰술의 버터를 밀가루 혼합물에 잘게 썰어 굵은 부스러기처럼 보이게 합니다.
5
우유를 부스러기 혼합물에 저어주며 토핑이 촉촉해질 때까지 섞습니다. 토핑을 살구 혼합물 위에 숟가락으로 떠서 올립니다.
6
토핑 위에 2 큰술 설탕을 뿌립니다.
7
예열된 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 약 30-35분 동안 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
272
칼로리
- 4g단백질
- 46g탄수화물
- 9g지방
💡 팁
최상의 결과를 위해 신선하고 익은 살구를 사용하십시오.신선한 살구를 구할 수 없을 경우 시럽을 제거한 통조림 살구를 대체할 수 있습니다.바닐라 아이스크림 한 스쿱을 얹으면 디저트 경험을 더욱 향상시킬 수 있습니다.뜨거운 필링으로 인해 화상을 입지 않도록 먹기 전 약간 식힙니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.