신선한 수박 가스파초
비용 $8, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $8
신선한 수박 가스파초
비용 $8, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $8
재료
Base
- 🍉 8컵의 씨를 제거한 잘게 썬 수박, 나눠서 사용
- 🥒 오이 1개 - 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 다진 것, 나눠서 사용
- 할라피뇨 고추 1개, 다진 것
- 레드와인 식초 3큰술
- 신선한 블루베리 1컵
단계
1
블렌더에 수박 6컵, 다진 오이의 절반, 다진 할라피뇨 고추, 그리고 레드와인 식초를 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
2
갈아놓은 혼합물을 큰 볼에 붓고 남은 2컵의 다진 수박과 오이를 섞어 질감을 더해줍니다.
3
수프를 최소 30분 동안 냉장 보관하여 완전히 차갑게 만듭니다.
4
가스파초를 4개의 그릇에 담고 윗면에 신선한 블루베리를 장식으로 올립니다.
영양 성분
1인분당🔥
122
칼로리
- 3g단백질
- 31g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
자연스럽게 달콤한 맛을 내기 위해 완전히 익은 수박을 사용하세요.모든 재료를 미리 냉장 보관하면 준비 과정 속도를 높일 수 있습니다.이 레시피는 하루 전에 만들어 냉장고에 보관하면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.