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가지 튀김

비용 $8, 절약하다 $6

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 채소

    • 가지 1개 (회전 슬라이스로 자르기)
  • 기본 조미료

    • 🧂 소금 약간
  • 튀김용 재료

    • 밀가루 1컵
    • 🥚 계란 1개 (거품 내기)
    • 튀김유 충분히

단계

1

가지를 슬라이스한 후, 소금에 절여 수분을 제거합니다.

2

밀가루, 계란 반죽에 슬라이스한 가지를 코팅합니다.

3

뜨거운 튀김유에서 가지를 노릇하고 바삭하기까지 튀겨 냅니다.

영양 성분

1인분당

🔥

200

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡

남은 가지 튀김은 차가운 소스에 곁들여 간식으로도 적합합니다.튀김유는 재활용하여 다른 요리에도 사용할 수 있으니 버리지 마세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.