프라이드 파이 페이스트리
비용 $5, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 12 인분
- $5
프라이드 파이 페이스트리
비용 $5, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 12 인분
- $5
재료
건조 재료
- 🌾 중력 밀가루 3 컵
- 🧂 소금 1 티스푼
젖은 재료
- 쇼트닝 ¾ 컵
- 🥚 계란 1개, 풀어서
- 💧 물 ¼ 컵
- 증류된 흰색 식초 1 티스푼
단계
1
믹싱 볼에 밀가루와 소금을 섞어주세요. 페이스트리 블렌더로 쇼트닝을 잘라내면서 혼합물이 거친 식사처럼 보일 때까지 섞어줍니다.
2
다른 볼에 계란과 물을 함께 풀어준 다음 식초를 추가하세요.
3
계란 혼합물을 가볍게 밀가루 혼합물 위에 뿌립니다. 포크로 저어주면서 건조한 재료들이 축축해질 때까지 섞어주세요. 반죽을 공 모양으로 만드세요.
4
반죽을 왁스 종이로 감싸고 최소 한 시간 동안 냉장고에 넣어 차갑게 해주세요.
영양 성분
1인분당🔥
233
칼로리
- 4g단백질
- 24g탄수화물
- 14g지방
💡 팁
반죽을 차갑게 유지하면 다루기 쉽고 튀길 때 줄어들지 않습니다.얇고 바삭한 크러스트를 위해 찬 쇼트닝을 사용하세요.이 페이스트리는 달거나 짠 프라이드 파이 필링과 잘 어울립니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.