과일과 브로콜리 뷔페 샐러드
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 6 인분
- $12
과일과 브로콜리 뷔페 샐러드
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 6 인분
- $12
재료
드레싱
- ½ 컵 포도씨유
- ⅓ 컵 설탕
- 🍎 3 큰술 사과식초
- 🍋 2 큰술 신선한 라임즙
- 🍋 1 큰술 라임 껍질 강판
- 🧄 1쪽 마늘, 다진 것
- 🧂 ½ 작은술 소금
- ½ 작은술 참깨
- ½ 작은술 파프리카
- ½ 작은술 겨자가루
샐러드
- 🌰 ½ 컵 피칸
- 🍊 2개 오렌지, 껍질을 벗기고 잘라서
- 🥦 2 ½ 컵 브로콜리 작은 송이
- 🍎 1개 붉은 사과, 썰어서
- 🍇 1 컵 포도, 반으로 자름
단계
1
포도씨유, 설탕, 사과식초, 라임즙, 라임껍질, 마늘, 소금, 참깨, 파프리카, 겨자를 함께 볼에 거품기로 부드럽고 크리미하게 될 때까지 섞어주세요.
2
작은 팬을 중불로 예열하세요. 피칸을 자주 저어주면서 좋은 향이 날 때까지 4~5분간 볶아주세요. 완전히 식히려면 도마 위에 펴놓고 다져주세요.
3
오렌지 조각, 브로콜리, 사과, 포도를 함께 볼에 섞고 드레싱을 골고루 뿌린 후 살짝 섞어주세요. 플라스틱 랩으로 덮고 차갑게 될 때까지 2~6시간 동안 냉장 보관하세요.
4
피칸을 다져서 제공하기 전에 샐러드 위에 뿌려주세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 3g단백질
- 31g탄수화물
- 26g지방
💡 팁
최상의 맛을 위해 최소 6시간 동안 샐러드를 차갑게 보관하세요.필요할 경우 포도씨유 대신 올리브 오일을 사용할 수 있습니다.준비 시간을 절약하려면 미리 피칸을 볶아두세요.최대한의 영양소와 맛을 위해 신선한 재료를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.