과일 케이크
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 16 인분
- $15
과일 케이크
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 16 인분
- $15
재료
건조 재료
- 🍯 2컵의 꽉 찬 갈색 설탕
- 🌾 3컵의 다목적 밀가루
- 1큰술의 베이킹 소다
- 🌰 2큰술의 분말 계피
- 2큰술의 분말 정향
- 2큰술의 분말 올스파이스
- 2큰술의 분말 육두구
액체 재료
- 🥚 4개의 큰 달걀
- 🍋 2큰술의 레몬 껍질
- 2큰술의 바닐라 추출물
- ½컵의 브랜디
- 🧈 1½컵의 녹인 버터
과일과 견과류
- 1½컵의 건포도
- 🥜 1½컵의 다진 견과류
- 1½컵의 말린 혼합 과일
- 1¾컵의 브랜디 (선택 사항)
단계
1
오븐을 225°F(110°C)로 예열하세요. 9인치 튜브 팬에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다.
2
큰 볼에 설탕, 밀가루, 베이킹 소다, 향신료, 달걀, 레몬 껍질, 바닐라, 1/2컵의 브랜디, 과일, 견과류, 그리고 녹인 버터를 넣고 잘 섞어 준비된 팬에 붓습니다.
3
예열된 오븐에서 중심에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 약 1시간 동안 굽습니다. 와이어 랙 위에서 식힙니다.
4
완전히 식힌 과일케이크는 기밀 용기에 보관합니다. 더 풍부한 맛을 위해 2주 동안 매일 케이크 위에 두 큰술의 브랜디를 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
500
칼로리
- 7g단백질
- 59g탄수화물
- 26g지방
💡 팁
더 향기롭고 맛있는 케이크를 위해 신선한 향신료를 사용하세요.풍미를 더욱 살리려면 케이크를 며칠간 숙성 후 드세요.알코올 없는 버전은 브랜디를 사과 주스나 오렌지 주스로 대체하면 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.