
펀피티 도넛 홀
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 36 인분
- $8
펀피티 도넛 홀
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 36 인분
- $8
재료
글레이즈
- 2 컵의 가루 설탕
- ¼ 컵의 여러 가지 색깔의 캔디 스프링클스
- 🥛 3 큰술의 전체 우유
- 🍋 1 큰술의 레몬 주스
- 1 작은 술의 바닐라 추출물
- 🧂 소량의 소금
도넛 반죽
- 2 컵의 다목적 밀가루
- 2 큰술의 황설탕
- 1 ½ 큰술의 베이킹 파우더
- 🧂 ¾ 작은 술의 코셔 소금
- 🥛 1 컵의 우유
- 🥚 1 개의 계란
- 1 작은 술의 바닐라 추출물
- 🧈 ¼ 컵의 녹인 무염 버터
- ¼ 컵의 여러 가지 색깔의 캔디 스프링클스
튀김
- 튀김용 식물성 기름
단계
가루 설탕, 1/4 컵의 스프링클스, 3 큰술의 우유, 레몬 주스, 1 작은 술의 바닐라 추출물, 그리고 조금의 소금을 한 그릇에 섞어 부드러운 글레이즈를 만듭니다.
밀가루, 황설탕, 베이킹 파우더, 3/4 작은 술의 소금을 큰 볼에 섞습니다.
작은 볼에 1 컵의 우유, 계란, 1 작은 술의 바닐라 추출물을 섞습니다. 그것을 밀가루 혼합물에 넣고 녹인 버터와 1/4 컵의 스프링클스를 추가합니다; 부드러운 반죽이 될 때까지 섞으세요.
큰 냄비에 최소 2 인치의 기름을 350°F (175°C)로 가열합니다. 베이킹 시트나 철사 선반에 종이 타월을 깔아 두세요.
작은 아이스크림 스쿱으로 약간의 반죽을 뜨거운 기름에 넣습니다. 양쪽면에서 1 분 정도 튀기면서 도넛 구멍이 황금빛 갈색이 되도록 합니다. 슬롯이 있는 숟가락으로 도넛 구멍을 종이 타월 위에 옮겨 배수하고 약간 식힙니다. 남은 반죽으로 반복하세요.
베이킹 시트 위에 철사 선반을 놓습니다. 한 번에 하나씩 도넛 구멍을 글레이즈에 담갔다가 철사 선반에 놓고 여분의 글레이즈가 떨어지게 한 후 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
107
칼로리
- 1g단백질
- 15g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
균일한 요리를 위해 기름 온도가 350°F로 유지되도록 하십시오.작은 아이스크림 스쿱을 사용하여 균일한 크기의 도넛 구멍을 만드세요.글레이즈의 일관성을 유지하기 위해 도넛 구멍을 살짝 식힌 후 글레이즈를 발라주세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.