갈비찜 덮밥
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 2 인분
- $15
갈비찜 덮밥
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 2 인분
- $15
재료
주요 재료
- 500g 돼지 갈비
- 🍚 적당량의 쌀
- 고추 실 조금
양념 재료
- 간장 3 큰술
- 🧂 설탕 1 큰술
- 미림 1/2 큰술
- 배즙 1 종이컵
- 🧄 다진 마늘 1 큰술
- 다진 생강 1/2 큰술
- 후추 약간
단계
1
돼지갈비에서 뼈를 제거하고 먹기 좋은 크기로 자르고 칼집을 넣습니다. 돼지갈비를 찬물에 한 시간 이상 담가 핏물을 뺍니다.
2
모든 양념 재료를 볼에 섞어줍니다.
3
돼지갈비를 혼합된 양념에 최소 30분 동안 재웁니다.
4
양념한 돼지갈비와 양념을 팬에 넣고 국물이 완전히 줄 때까지 끓입니다.
5
익힌 갈비를 밥 위에 올리고 고춧실로 장식한 후 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
600
칼로리
- 40g단백질
- 50g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
최고의 맛을 위해 신선한 돼지갈비를 사용하세요.단맛이나 짠맛을 원하는 대로 조절해 보세요.한국적인 경험을 위해 김치를 곁들여 드셔보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.