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간풍 우동

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 우동 면 1팩
    • 돼지고기 100g
    • 🍄 버섯 50g
    • 🧅 양파 1/2개
    • 🧄 마늘 3쪽
  • 소스 재료

    • 고추기름 2큰술
    • 간장 2큰술
    • 물 2큰술
    • 식초 2큰술
    • 설탕 2큰술
    • 굴소스 2큰술
    • 🧄 다진 마늘 1큰술
    • 🧅 양파 1/4개
    • 🍄 버섯 10g
    • 옥수수 전분 1작은술
  • 추가 재료

    • 고추기름 3큰술
    • 후추 1작은술

단계

1

모든 재료를 준비하고, 야채를 썰고 소스 재료를 계량하세요.

2

양파와 버섯을 썰고 마늘을 다지세요.

3

물을 끓이고 우동 면을 2분 동안 삶아 약간 부드러워지게 만드세요.

4

간장, 설탕, 물, 식초, 고추기름, 굴소스를 한 그릇에 섞으세요.

5

팬에 고추기름을 열고 다진 마늘을 향이 나게 볶으세요.

6

잘게 썬 야채를 팬에 넣고 부드러워질 때까지 볶으세요.

7

준비한 소스를 팬에 붓고 살짝 걸쭉해질 때까지 끓이세요.

8

삶은 우동 면을 건져내어 팬에 넣으세요.

9

다른 팬에 고추기름을 가열하고 후추와 함께 돼지고기를 볶아 익히세요.

10

돼지고기를 면과 야채와 함께 섞어 잠시 볶으세요.

11

뜨거운 간풍 우동을 내고 즐기세요!

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

추가 소스를 미리 만들어 두고 나중에 사용하세요.돼지고기 대신 닭고기, 두부 또는 새우를 사용할 수 있습니다.남은 야채를 활용하여 음식 낭비를 줄이세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.