마늘 버터 새우
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $10
마늘 버터 새우
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $10
재료
주 재료
- 🍤 깨끗이 손질된 새우 25마리
- 🧄 마늘 5쪽, 얇게 썬 것
- 🧈 버터 30g, 나눠서 사용
양념
- 🧂 소금 2꼬집
- 후추 4-5번 뿌림
단계
1
새우의 머리를 제거하고 등쪽을 갈라 내장을 제거하여 손질합니다. 마늘은 얇게 슬라이스하세요.
2
팬에 버터 20g을 넣고 약한 불로 가열합니다.
3
팬에 슬라이스한 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.
4
불을 중불로 올리고 깨끗이 손질한 새우를 팬에 넣어 핑크빛이 돌 때까지 볶습니다.
5
소금 2꼬집과 후추 4-5번 뿌려 간을 합니다. 딥 소스와 함께 제공할 경우 간을 조절하세요.
6
새우가 거의 익었고 팬이 마르면 남은 버터 10g을 추가합니다.
7
새우가 살짝 반투명하고 부드러워질 때까지 요리합니다. 과하게 요리하지 마세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 25g단백질
- 2g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 좋은 식감과 풍미를 위해 신선한 새우를 사용하세요.맥주나 탄산음료와 함께 곁들이면 완벽한 한 끼가 됩니다.새우가 질기지 않도록 과조리하지 마세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.