냄비에 물을 끓이고 떡을 1분간 데칩니다.

데친 떡을 찬물로 헹군 후 체에 밭쳐 물기를 빼세요.

슬라이서나 칼로 마늘을 얇게 썰어주세요.

프라이팬에 조리용 기름을 두르고 썬 마늘을 노릇노릇해질 때까지 볶으세요.

볶은 마늘을 종이 타월에 올려 기름기를 제거합니다.

같은 팬에 버터 2 큰술을 넣고 녹여주세요.

물기 제거한 떡을 팬에 넣고 바삭해질 때까지 볶아줍니다.

팬에 간장 2 큰술과 설탕 1 큰술을 추가하고 계속 볶아주세요.