마늘 버터 조들스와 치킨 미트볼
비용 $12.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $12.5
마늘 버터 조들스와 치킨 미트볼
비용 $12.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $12.5
재료
단백질
- 🍗 1파운드 다진 닭고기
유제품 및 치즈
- 🧀 ½컵 갈은 파르메산 치즈
- 🧀 1큰술 갈은 파르메산 치즈, 또는 취향에 따라
계란
- 🥚 1개 큰 계란, 풀어 놓은
야채 및 허브
- 🧄 5쪽 마늘, 다진 것, 나눠서
- 2큰술 다진 신선한 파슬리
- 1파운드 쭈꾸미 국수
- 🍋 ½개 레몬, 즙을 짜서
향신료 및 양념
- ¼작은술 고춧가루
- 🧂 꼬집의 코셔 소금과 갓 간 후추, 취향에 따라
요리 오일 및 지방
- 2큰술 엑스트라 버진 올리브 오일
- 🧈 4큰술 소금에 절인 버터
단계
1
다진 닭고기, 1/2컵 파르메산 치즈, 계란, 마늘 2쪽, 파슬리, 고춧가루를 큰 그릇에 섞어주세요. 코셔 소금과 후추로 간을 하고, 테이블스푼 크기의 미트볼로 만들어주세요.
2
올리브 오일을 큰 프라이팬에 중불에서 데워주세요. 모든 면이 황금빛으로 익고 가운데가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 미트볼을 조리하세요. 약 10분 정도 걸립니다. 미트볼을 접시에 옮기고 종이 타월로 프라이팬을 닦아주세요.
3
같은 프라이팬에 버터를 녹이고, 남은 마늘 3쪽을 넣고 약 1분 동안 향이 날 때까지 볶아주세요. 프라이팬에 쭈꾸미 국수를 넣고 마늘 버터와 함께 볶아주고 레몬즙을 짜 넣으세요. 미트볼을 추가하고 따뜻해질 때까지 가열하세요. 남은 파르메산 치즈를 곁들여 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
382
칼로리
- 34g단백질
- 7g탄수화물
- 24g지방
💡 팁
더 깊은 맛을 위해 갓 간 파르메산 치즈를 사용하세요.최고의 식감을 위해 쭈꾸미 국수는 스파이럴라이저로 만드세요.조리 시간을 줄이기 위해 논스틱 팬을 사용하세요.일관된 조리를 위해 미트볼의 크기를 균일하게 만드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.