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마늘 케일 퀴노아

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 💧 ⅔ 컵 물
    • ⅓ 컵 퀴노아
    • 1 큰술 올리브 오일
    • 1 컵 다진 케일
    • 🧄 마늘 1쪽, 다진 것
    • 🧂 맛에 따라 소금
    • 맛에 따라 갈은 후추
    • 참기름 ¼ 티스푼
    • 💧 필요한 경우 물 1 큰술

단계

1

소스팬에 물 2/3컵과 퀴노아를 끓입니다. 열을 중~저로 줄이고 뚜껑을 덮고 퀴노아가 부드러워지고 물이 흡수될 때까지 약 15~20분 동안 끓입니다.

2

중불에서 스카이라운드에 올리브 오일을 가열합니다. 뜨거운 기름에 케일과 마늘을 볶다가 케일이 시들어지면(약 5분) 소금과 후추로 간을 합니다.

3

퀴노아를 케일 혼합물에 넣고 참기름을 추가하고 약 5분 더 요리하여 맛을 섞어줍니다. 혼합물이 달라붙는 것을 방지하기 위해 물 1 큰술을 추가합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

188

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 22g
    탄수화물
  • 9g
    지방

💡

향미를 더하기 위해 마지막에 물 대신 화이트 쿠킹 와인을 사용해보세요.이 요리를 더욱 건강하게 만들기 위해 유기농 케일과 퀴노아를 사용해보세요.사이드 디시로 제공하거나 추가적인 야채와 함께 섞어서 전체 식사로 드셔보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.