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빵 기계용 마늘 애호가 피자 크러스트

빵 기계용 마늘 애호가 피자 크러스트

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 35
  • 8 인분
  • $5

재료

  • Dough

    • 💧 6 액량 온스 따뜻한 물
    • 2 큰술 올리브 오일
    • 🧄 3 쪽 마늘, 다진 것
    • 🍞 2 컵 빵가루
    • 🍚 1 작은 술 설탕
    • 🧂 ½ 작은 술 소금
    • 🍶 2 작은 술 활성 건조 효모

단계

1

제조사에서 권장하는 순서대로 재료를 빵 기계의 팬에 넣으세요. 뚜껑을 닫고 반죽 모드를 선택한 후 시작하세요.

2

기계가 사이클 종료 신호를 보내면 반죽을 꺼내 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에서 둥글게 반죽하세요. 약 15분 동안 휴지하세요.

3

오븐을 400도 F(200도 C)로 예열하세요. 원하는 피자 팬 크기에 맞게 반죽을 늘리세요. 두꺼운 크러스트를 위해 약 20분간 발효하세요.

4

소스, 치즈 및 원하는 피자 토핑을 올리세요. 예열된 오븐에서 10~20분간 굽거나, 바닥이 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

37

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 1g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡 필요한 경우 레시피를 두 배로 늘려 두 개의 피자 크러스트를 만드세요.반죽을 충분히 쉬게 하고 발효시키면 더 가볍고 부드러운 크러스트가 만들어집니다.추가적인 풍미를 위해 오레가노나 바질과 같은 허브를 반죽에 추가해보세요.구우기 전에 올리브 오일을 크러스트에 발라 황금빛으로 마무리하세요.