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마늘-로즈마리 버섯

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 고기

    • 🥓 1온스 베이컨, 다진 것
  • 채소

    • 1½ 파운드 혼합된 버섯(크레미니, 시타케, 포르토벨로), 1/4인치 크기로 썬 것
    • 🧄 2쪽 마늘, 잘게 다진 것
    • 1½ 티스푼 다진 신선한 로즈마리
  • 양념 및 향신료

    • 🧂 ¼ 티스푼 소금
    • 취향에 따라 갓 갈아 넣은 후추 한 꼬집
  • 액체류

    • ¼ 컵 드라이 화이트 와인

단계

1

베이컨을 중불로 예열한 큰 프라이팬에 약간 갈색이 될 때까지 약 4분간 요리합니다.

2

버섯, 마늘, 로즈마리, 소금, 후추를 추가하고 가끔 저어주면서 거의 마를 때까지 8~10분간 요리합니다.

3

와인을 붓고 대부분의 액체가 증발할 때까지 30초에서 1분간 요리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

66

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 7g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

사이드 요리로 제공하거나 파스타나 오믈렛에 포함시켜 메인 요리로 활용하세요.신선한 허브를 사용하여 요리의 맛과 향을 더해보세요.알코올 없는 옵션으로 화이트 와인 대신 치킨 육수를 사용하세요.크레미니, 시타케, 포르토벨로 버섯은 요리에 풍부하고 진한 풍미를 더합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.