마늘쫑과 소시지 볶음
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $8
마늘쫑과 소시지 볶음
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 🌭 프랑크 소시지 1개
- 마늘쫑 1단
양념
- 간장 2큰술
- 옥수수 시럽 1큰술
- 참기름 1큰술
- 깨 1작은술
단계
1
프랑크 소시지를 한입 크기로 자릅니다.
2
마늘쫑을 3-4cm 길이로 자릅니다.
3
끓는 물에 마늘쫑을 30초간 데칩니다.
4
소시지 조각을 끓는 물에 1분간 데칩니다.
5
프라이팬에 기름을 두르고 중불에서 마늘쫑과 소시지를 볶습니다.
6
간장 2큰술과 옥수수 시럽 1큰술을 넣고 잘 섞어가며 볶습니다.
7
마늘쫑이 부드러워지면 참기름 1큰술과 깨 1작은술을 뿌리고 잠깐 볶습니다.
8
마늘쫑과 소시지 볶음을 반찬이나 메인 요리로 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 12g단백질
- 15g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
마늘쫑을 데치면 쓴맛이 줄어들고 자연스러운 단맛이 살아납니다.마늘쫑 대신 녹두나 아스파라거스를 사용해도 비슷한 식감을 낼 수 있습니다.취향에 따라 옥수수 시럽의 양을 조절하여 단맛을 조정할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.