독일식 렌틸 수프
비용 $12, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 8 인분
- $12
독일식 렌틸 수프
비용 $12, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 8 인분
- $12
재료
주요 재료
- 헹궈서 물기를 뺀 갈색렌틸 2컵
- 닭고기 육수 3컵
- 월계수 잎 1장
- 🥕 잘게 썬 당근 1컵
- 잘게 썬 셀러리 1컵
- 🧅 잘게 썬 양파 1컵
- 삶아서 잘게 썬 햄 1컵
- 우스터셔 소스 1작은술
- 마늘 가루 ½작은술
- 신선하게 간 육두구 ¼작은술
- 핫페퍼 소스 5방울
- 캐러웨이 씨앗 ¼작은술
- 셀러리 소금 ½작은술
- 🌿 다진 신선한 파슬리 1큰술
- 검은 후추 ½작은술
단계
1
렌틸을 5~6리터 용량의 슬로우쿠커에 넣습니다. 닭고기 육수, 월계수 잎, 당근, 셀러리, 양파 및 햄을 추가합니다. 우스터셔 소스, 마늘 가루, 육두구, 핫페퍼 소스, 캐러웨이 씨앗, 셀러리 소금, 파슬리, 후추로 간을 합니다.
2
덮고, 최저 온도에서 8~10시간 동안 요리합니다. 서빙하기 전에 월계수 잎을 제거하세요.
영양 성분
1인분당🔥
221
칼로리
- 16g단백질
- 34g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
이 수프는 잘 얼려져 식사 준비에 좋은 선택입니다. 개별 포션으로 보관하세요.채식주의자 버전을 위해서는 햄을 생략하고 닭고기 육수 대신 야채 육수를 사용하세요.질감을 더하려면 서빙하기 전에 직접 만든 크루통으로 장식하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.