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내장 그레이비

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 인분
  • $10

재료

  • 단백질

    • 칠면조의 내장
    • 🥚 4개의 큰 삶은 달걀, 다진 것
  • 채소

    • 🧅 1/4 중간 크기의 노란 양파
    • 🍃 1대의 셀러리, 반으로 자른 것
  • 액체

    • 💧 1쿼트의 물
    • 2캔(14.5온스)의 닭고기 육수
    • 🥛 1/2컵 우유
  • 향신료

    • 1큐브의 닭고기 부용
    • 🧂 1/2티스푼 소금
    • 1/2티스푼 후추가루
  • 증점제

    • 2테이블스푼 옥수수 전분

단계

1

모든 재료를 준비하세요.

2

2쿼트 소스팬에 물, 내장, 양파, 셀러리, 닭고기 부용, 소금, 후추를 40~50분 동안 끓입니다.

3

간과 목을 도마로 옮겨 고기를 잘라 따로 보관하세요. 셀러리, 양파, 목 근육 및 기타 내장을 버립니다.

4

잘린 간과 목 고기를 소스팬에 다시 넣고 닭고기 육수와 다진 달걀을 추가한 후 중불에 놓습니다.

5

작은 볼에 우유와 옥수수 전분을 섞고 천천히 소스팬에 추가합니다.

6

열을 낮추고 소스가 걸쭉해질 때까지 3~5분간 요리하고 저어줍니다.

7

뜨겁게 제공하고 즐기세요!

영양 성분

1인분당

🔥

69

칼로리

  • 7g
    단백질
  • 3g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

최고의 풍미를 위해 신선한 칠면조 내장을 사용하세요.필요한 경우 양념을 조절하세요.육汁을 으깬 감자, 옥수수빵 드레싱 또는 칠면조 위에 뜨겁게 제공하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.