오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요. 9x13인치 베이킹 팬에 기름을 바릅니다.

볼에 갈색 설탕, 버터, 몰lasses를 숟가락으로 크림 상태가 되도록 잘 으깨어 섞어주세요. 생강, 계란, 바닐라 추출물을 섞어줍니다.

다른 볼에 다목적 밀가루, 통밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금을 섞고 버터 혼합물에 한 번에 1/4씩 넣으며 잘 섞어줍니다.

준비된 베이킹 팬에 반죽을 붓습니다.

예열된 오븐에서 치킨 와이어로 가운데를 찔렀을 때 깨끗하게 나오면 약 25분간 굽습니다.