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진저 비스킷

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 건조 재료

    • 120g 중력분
    • 5g 베이킹 파우더
    • 5g 베이킹 소다
    • 6g 생강 가루
    • 4g 계피 가루
    • 🧂 소금 한 꼬집
  • 습식 재료

    • 60g 황설탕
    • 35g 꿀
    • 🧈 60g 차가운 버터

단계

1

중력분, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 생강 가루, 계피 가루, 소금을 함께 체로 쳐서 섞고 황설탕을 추가합니다.

2

차가운 버터를 건조 재료에 넣고 부스러질 때까지 섞어주세요. 손이나 주걱을 사용하세요.

3

꿀을 15초간 전자레인지에 돌린 후 부스러진 혼합물에 섞어 반죽이 될 때까지 치대세요.

4

반죽을 공 모양으로 빚어서(각각 20-25g) 유산지가 깔린 베이킹 트레이에 올려놓고 160°C에서 12분간 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡

비스킷은 밀폐 용기에 보관하여 신선하게 유지하세요.추운 날씨에 차와 함께 곁들이기에 완벽합니다.황설탕이 없으면 일반 설탕으로 대체할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.