돼지고기와 야채 생강구이
비용 $10, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $10
돼지고기와 야채 생강구이
비용 $10, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $10
재료
주 재료
- 🐖 돼지 로인 얇게 썬 고기 - 300g
- 🧅 양파 - 1개 (슬라이스)
- 🧂 간장 - 2 tbsp
- 미림 - 2 tbsp
- 술 - 1 tbsp
- 생강 (간 것) - 1 tsp
곁들임 재료
- 🥬 채 썬 양배추 - 1/4 머리
- 🍚 밥 - 4인분
단계
1
돼지고기에 소금을 약간 뿌린 후 생강, 간장, 미림, 술을 섞은 양념장에 약 10분간 재웁니다.
2
팬에 기름을 두르고 양파를 볶습니다. 양파가 투명해질 때까지 볶은 후 팬에서 꺼냅니다.
3
같은 팬에서 돼지고기를 굽기 시작합니다. 양면이 익으면 양파를 다시 넣고 양념장을 부어가며 졸입니다.
4
접시에 채 썬 양배추를 담고 그 위에 돼지고기와 양파를 올려놓습니다. 밥과 함께 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
400
칼로리
- 20g단백질
- 45g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
생강을 더 많이 넣으면 풍미가 더욱 풍부해집니다.양념장을 많이 만들어 저장된 채소에 묻혀 먹으면 맛있습니다.얇게 썬 고기로 조리 시간을 단축하여 바쁜 날에도 추천됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.