크림 치즈 프로스팅을 곁들인 진저브레드 쿠키
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 30 인분
- $10
크림 치즈 프로스팅을 곁들인 진저브레드 쿠키
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 30 인분
- $10
재료
건조 재료
- 🌾 2 ¼ 컵 다목적 밀가루
- 2 티스푼 분쇄 계피
- 1 티스푼 베이킹 소다
- 🧂 ½ 티스푼 미세 바다 소금
- ½ 티스푼 분쇄 정향
- ¼ 티스푼 갈은 육두구
- ¼ 티스푼 분쇄 클로브
젖은 재료
- 🍯 ½ 컵 포장된 황설탕
- ½ 컵 스테비아 인 더 로우® 베이커스 백
- ⅓ 컵 무황변 메이플 시럽
- 🍎 ¼ 컵 사과소스
- 1 (1 인치) 조각 신선한 생강, 껍질을 벗기고 갈은 것
- 🥚 1 개의 큰 달걀
프로스팅
- 🧀 1 (4 온스) 팩 차가운 크림 치즈, 입방체
- 🧈 ½ 스틱 무염 버터, 부드럽게
- 🧂 ¼ 컵 가루 설탕, 체로 쳐서
- ¼ 컵 스테비아 인 더 로우® 베이커스 백
- 🌿 ½ 티스푼 바닐라
단계
1
중간 크기의 볼에 밀가루, 계피, 베이킹 소다, 소금, 정향, 육두구 및 클로브를 함께 섞어주세요.
2
큰 볼에 황설탕, 스테비아, 메이플 시럽, 사과소스, 생강 및 달걀을 섞어주세요. 건조 재료를 젖은 재료에 섞어주세요. 덮고 최소 1시간 동안 냉장 보관해주세요.
3
오븐을 350도 F로 예열하세요. 큰 베이킹 시트에 유산지를 깔아주세요.
4
테이블스푼으로 반죽을 떠내세요. 반죽을 공 모양으로 굴려주세요. 베이킹 시트에 1인치 간격으로 배치하세요. 손바닥으로 쿠키를 약간 눌러주세요.
5
부푼 상태로 설정될 때까지 굽습니다, 12에서 15분. 완전히 식혀주세요.
6
프로스팅의 경우, 큰 볼이나 스탠드 믹서의 볼에 크림 치즈를 중간 속도로 매우 부드럽게 될 때까지 휘핑하세요. 믹서가 작동하는 동안 조금씩 버터를 추가하고 계속 휘핑하세요. 가루 설탕, 스테비아 및 바닐라를 넣고 부드럽게 될 때까지 휘핑하세요.
7
작은 오프셋 주걱을 사용하여 프로스팅을 쿠키 위에 바릅니다.
영양 성분
1인분당🔥
94
칼로리
- 2g단백질
- 15g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
균일한 맛 분포를 위해 섞기 전에 건조 재료를 체로 쳐주세요.쿠키가 너무 많이 퍼지면 굽기 전에 반죽을 더 오래 냉장 보관하세요.최고의 풍미를 위해 신선하게 갈은 생강을 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.