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인삼 닭고기 영양 찜 요리

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 1 인분
  • $12

재료

  • 주 재료

    • 60g 인삼, 2뿌리
    • 🍗 150g 닭가슴살, 1덩어리
    • 🧅 대파 흰 부분 10cm
    • 🧄 마늘 2쪽
    • 대추 2개
    • 🍄 건표고버섯 2개
  • 양념 재료

    • 🧂 소금 1/2큰술
    • 간장 1.5큰술
    • 🍬 설탕 1/2큰술
    • 참기름 1큰술
    • 후추 약간
    • 감자전분 3큰술

단계

1

모든 재료를 준비합니다.

2

차가운 물에 말린 표고버섯을 불리세요.

3

감자전분을 두 배의 물과 섞어 가라앉힌 후 침전된 전분을 사용하세요.

4

대추, 마늘, 대파, 인삼, 불린 표고버섯을 얇게 썰고 닭가슴살도 얇게 썰어주세요.

5

썰어둔 재료와 간장, 설탕, 소금, 참기름, 후추를 섞어주세요.

6

준비한 전분을 넣고 잘 섞어주세요.

7

입으로 한입 크기로 만들어 10분간 찌세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 30g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

더 강한 풍미와 건강상의 이점을 위해 신선한 인삼을 사용하세요.닭가슴살이 촉촉하고 부드럽게 유지되도록 너무 오래 찌지 마세요.추가적인 풍미를 위해 가벼운 디핑 소스와 함께 제공하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.