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고추장 기반 양념 레시피

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 구워서/볶음 양념

    • 고추장 6큰술
    • 설탕 2큰술
    • 간장 1/2큰술
    • 물 3큰술
    • 다진 마늘 1큰술
    • 요리주 1큰술
  • 초고추장 소스

    • 고추장 3큰술
    • 식초 2큰술
    • 물 1큰술
    • 설탕 1큰술
    • 다진 마늘 약간
    • 참깨 약간
  • 초이 시즈닝

    • 고추장 4큰술
    • 설탕 2큰술
    • 겨자 1/2큰술
    • 식초 4큰술
    • 옥수수 시럽 1큰술
    • 소금 약간
    • 참깨 약간
    • 참기름 약간
  • 고추장 불고기 양념

    • 고추장 4큰술
    • 고춧가루 2큰술
    • 간장 1큰술
    • 설탕 2큰술
    • 다진 양파 4큰술
    • 다진 마늘 2큰술
    • 참기름 약간

단계

1

각 양념 카테고리의 모든 재료를 별도의 그릇에서 잘 섞어주세요.

2

볶음 오징어나 삼겹살 요리에 구워서/볶음 양념을 사용하세요.

3

야채나 해산물 샐러드에 초고추장 소스를 사용하세요.

4

매운 회 샐러드 요리에 초이 시즈닝을 사용하세요.

5

고기를 굽기 전에 고추장 불고기 양념으로 소고기나 돼지고기를 절여서 사용하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

사용하지 않은 양념은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하면 일주일 동안 사용할 수 있습니다.개인의 취향에 맞게 재료 비율을 실험해보세요.최상의 풍미를 위해 신선한 마늘과 참기름을 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.