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고추장 감자조림

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🥔 감자 3개, 주사위 모양으로 썬 것
    • 🥕 당근 1개, 주사위 모양으로 썬 것
    • 🧅 양파 반 개, 주사위 모양으로 썬 것
  • 양념류

    • 간장 2 큰 술
    • 고추장 1 큰 술
    • 고춧가루 2 큰 술
    • 🧄 다진 마늘 1/2 큰 술
    • 옥수수 시럽 2 큰 술
    • 참기름 1/2 큰 술
    • 후추 한 꼬집
    • 참깨 한 꼬집

단계

1

감자, 당근, 양파를 작은 정육면체로 다져주세요.

2

간장, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 옥수수 시럽, 참기름, 후추, 참깨를 볼에 섞어 소스를 만드세요.

3

팬에 기름을 두르고 감자를 반쯤 익을 때까지 다진 채소를 볶으세요.

4

준비한 소스와 물 반 컵을 팬에 넣고 잘 저어 재료가 골고루 코팅되게 하세요.

5

소스가 걸쭉해지고 감자가 완전히 익을 때까지 약불에서 요리하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

이 요리는 밥과 함께 먹으면 좋습니다.달콤한 맛을 다르게 바꾸려면 옥수수 시럽 대신 꿀이나 설탕을 사용할 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.