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고추장 볶음밥

비용 $10.5, 절약하다 $8.5

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 인분
  • $10.5

재료

  • 오일 및 양념

    • 2 큰술 식물성 기름
    • 2 작은술 다진 마늘
    • 2 작은술 다진 신선한 생강
    • 2 큰술 고추장 (한국의 매콤달콤한 고추 페이스트), 또는 취향에 따라 조절
    • 2 큰술 저염 간장
    • 2 작은술 참기름
    • 1 작은술 볶은 참깨

  • 채소

    • 1 컵 혼합색 피망을 얇게 썬 것
    • 🥕 ½ 컵 다진 당근
    • 🧅 ¼ 컵 다진 양파
    • 2 큰술 썰어 놓은 파

  • 곡류

    • 🍚 4 컵 조리 후 냉장된 백미

단계

1

웍이나 큰 팬을 중~높은 열로 예열하고, 식물성 기름을 넣습니다. 마늘과 생강을 넣고 향이 날 때까지 익힙니다.

2

피망, 당근, 양파를 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다. 팬이 너무 건조해지면 물을 조금 넣으세요.

3

밥, 고추장, 간장, 참기름을 넣고 모든 것을 잘 섞어 볶다가 밥이 뜨거워질 때까지 볶습니다.

4

파와 참깨로 장식하여 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

340

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 55g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡 팁

최적의 질감을 위해 냉장된 밥을 사용하세요. 방금 조리한 밥은 끈적일 수 있습니다.맵기를 조절하려면 고추장의 양을 조정하세요.얇게 썬 닭고기나 돼지고기를 추가하여 단백질이 많은 요리로 만드세요.맛과 보기 좋게 하기 위해 계란 프라이를 올리세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.