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고추장 참치 김치 볶음 계란말이

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🐟 80g의 통조림 참치, 물기를 제거한
    • 🥬 김치 잎 2-3장, 잘게 썬 것
    • 🧅 다진 양파 3큰술
    • 🧅 다진 대파 2큰술
    • 🥚 계란 3개
  • 양념류

    • 고추장 1/2큰술
    • 매실액 1작은술
    • 김치 국물 2큰술
    • 조리용 기름 약간

단계

1

통조림 참치를 물기를 빼고 김치, 양파, 대파를 잘게 다집니다.

2

팬에 조리용 기름을 두르고 다진 김치와 양파를 볶습니다.

3

양파가 익으면 참치, 대파, 고추장, 매실액을 넣고 잘 섞어가며 볶습니다.

4

볶은 혼합물을 약간 식힙니다.

5

볼에 계란을 깨뜨리고 김치 국물 2큰술을 넣고 잘 휘핑합니다.

6

계란 혼합물에 식힌 참치 김치볶음 3큰술을 넣고 살살 섞어줍니다.

7

계란 혼합물을 예열된 팬에 붓고 저온에서 계란말이로 돌돌 말아줍니다.

8

익으면 계란말이를 약간 식힌 후 적당한 크기로 자르고 서빙합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 18g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

더 생생한 맛을 위해 신선한 김치를 사용하세요.맵기 정도에 따라 고추장의 양을 조절하세요.밥이나 샐러드와 함께 제공하면 완벽한 한 끼 식사가 됩니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.