
케일로 감싼 고추장 참치 볶음밥
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $12
케일로 감싼 고추장 참치 볶음밥
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $12
재료
주 재료
- 🐟 150g 캔 참치 2캔
- 🧅 1개의 파, 잘게 다진 것
- 🥒 1개의 애호박, 잘게 다진 것
- 🥕 1개의 당근, 잘게 다진 것
- 🧅 1개의 양파, 잘게 다진 것
- 🥬 6장의 케일 잎, 데친 것
양념
- 고추장 3큰술
- 고춧가루 0.5큰술
- 올리고당 2큰술
- 🌰 빻깻가루 1큰술
단계
1
파, 애호박, 당근, 양파를 잘게 다집니다.
2
팬에 기름을 약간 두르고 당근과 양파부터 볶습니다.
3
양파가 투명해지면 물기를 제거한 캔 참치와 애호박, 파를 추가합니다.
4
고추장을 넣고 첫 번째로 볶습니다.
5
고춧가루와 올리고당을 넣고 중불에서 수분이 날아갈 때까지 볶습니다.
6
깨를 갈아서 혼합물 위에 뿌리고 잘 저어 마무리합니다.
7
소금을 넣은 끓는 물에 케일 잎을 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 짭니다.
8
각 케일 잎 뒤쪽에 밥과 볶은 참치 소량을 올리고 양쪽을 접어 꽉 싸줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 30g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
이 요리는 다양하게 활용 가능합니다; 밥 위에 얹거나 주먹밥 속재료로 사용할 수 있습니다.미리 준비해서 식사 준비를 해두세요; 냉장고에 잘 보관됩니다.케일 잎을 데치면 질감이 좋아지고 작업하기 쉬워집니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.