골뱅이를 캔에서 꺼내 물기를 제거하고 준비합니다.

골뱅이를 한입 크기로 자릅니다. 양파, 부추, 청양파를 잘게 다져 준비합니다.

팬에 간장, 설탕, 다진 마늘, 고추가루를 넣고 저어가며 약불에서 끓입니다.

골뱅이 조각을 팬에 넣고 소스가 잘 묻도록 볶습니다.

잘게 썬 양파, 청양파, 부추를 팬에 추가하고 야채가 살짝 부드러워질 때까지 볶습니다.

혼합물 위에 참기름을 뿌리고 모든 재료가 잘 섞이도록 저어줍니다.

볶음 위에 참깨를 뿌려 식감과 맛을 더합니다.