굴라쉬
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 인분
- $15
굴라쉬
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 인분
- $15
재료
파스타
- 1파운드 마카로니
단백질
- 1½파운드 살코기 다진 쇠고기
채소
- 🧅 1개의 작은 노란 양파, 다진 것
- 1개의 녹색 피망, 다진 것
- 🍄 1컵 얇게 썬 버섯
- 🌽 1개 (8.75온스) 통조림 옥수수, 물기 제거
- 1개 (8온스) 통조림 완두콩, 물기 제거
토마토 제품
- 🍅 2개 (15온스) 통조림 토마토 소스
- 🍅 1개 (14.5온스) 통조림 스튜드 토마토, 반으로 자르고 물기 제거한 것
- 🍅 1개 (14.5온스) 통조림 으깬 토마토
- 🍅 4개 (6온스) 통조림 토마토 페이스트
액체류
- 💧 24온스 물
양념
- 🧀 1큰술 강판 파마산 치즈
- 🧄 1큰술 다진 마늘
- 1큰술 말린 파슬리
- 🧂 1작은술 소금
- 1작은술 후추
- 🧂 ⅛작은술 설탕
단계
1
약간의 소금을 넣은 큰 냄비에 물을 끓입니다. 마카로니를 끓는 물에 넣고 가끔 저어주면서 겉은 단단하고 속은 부드러워지도록 약 8분간 익혀줍니다. 물기를 빼고 따로 두세요.
2
중~높은 열에 큰 프라이팬에서 다진 쇠고기를 양파, 피망, 버섯과 함께 갈색이 되고 부스러지도록 익힌 후 기름을 뺍니다. 토마토 소스, 물, 스튜드 토마토, 으깬 토마토, 옥수수, 완두콩, 토마토 페이스트를 넣고 중불에서 끓입니다.
3
파마산 치즈, 마늘, 파슬리, 소금, 후추, 설탕을 넣고 소스를 20~25분 정도 끓여줍니다.
4
마카로니를 소스와 잘 섞어줍니다. 바로 드시거나 나중에 먹으려면 냉장 보관하세요.
영양 성분
1인분당🔥
560
칼로리
- 31g단백질
- 81g탄수화물
- 14g지방
💡 팁
이 요리는 미리 만들어 재가열할 수 있습니다. 재가열하면 더욱 맛이 좋아집니다.취향에 따라 양념을 조절하거나 다양한 맛을 위해 호박이나 당근 같은 다른 채소를 추가해도 됩니다.섬유질을 더 많이 섭취하려면 통곡물 마카로니를 사용하세요!
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.