고야참푸르
비용 $7.5, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $7.5
고야참푸르
비용 $7.5, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $7.5
재료
야채
- 🥒 고야 1개（씨 제거）
단백질
- 연두부 1모
- 🥚 계란 2개
조미료
- 간장 작은술 2
- 🧂 소금 약간
단계
1
고야의 씨를 제거하고 얇게 썬 뒤 소금물에 가볍게 치댑니다.
2
프라이팬에 기름을 두르고 두부를 가볍게 굽습니다.
3
같은 프라이팬에서 고야를 볶다가 계란을 넣고 가볍게 섞습니다.
4
두부를 다시 넣고 간장과 소금으로 맛을 조절합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 10g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
고야의 쓴맛을 조절하고 싶다면 설탕을 약간 추가해도 됩니다.냉장고에 있는 다른 채소를 추가해도 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.