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할머니 리치의 과일 케이크

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 48 인분
  • $10

재료

  • 건조 재료

    • 4 컵 다용도 밀가루
    • 2 컵 흰 설탕
    • 1/4 컵 무가당 코코아 파우더
    • 2 큰술 옥수수 전분
    • 2 작은술 베이킹 소다
    • 1 작은술 소금
    • 2 작은술 계피 가루
    • 2 작은술 정향 가루

  • 습한 재료

    • 3 컵 무가당 사과소스
    • 3/4 컵 식물성 기름

  • 과일 및 견과류

    • 1 컵 건포도
    • 1 컵 잘게 썬 대추야자
    • 1 파운드 사탕에 졸인 혼합 과일
    • 2 컵 잘게 썬 호두
    • 1/2 컵 호두 반쪽 (선택사항)
    • 1 컵 반으로 자른 사탕에 졸인 체리 (선택사항)

단계

1

모든 재료를 준비하세요. 오븐을 300°F(150°C)로 예열하세요. 9인치 튜브형 팬과 9x5인치 빵 팬을 기름칠하세요.

2

큰 볼에 밀가루, 설탕, 코코아, 옥수수 전분, 베이킹 소다, 소금, 계피, 정향을 체에 치세요.

3

사과소스와 기름을 저어 넣고, 건포도, 대추야자, 혼합 과일, 그리고 2컵의 잘게 썬 호두를 섞어주세요.

4

준비된 팬에 약 3/4 정도 붓습니다.

5

케이크 윗부분에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 굽기를 마칩니다. 약 1시간 동안 굽습니다.

6

케이크를 식히고 호두 반쪽과 사탕에 졸인 체리 반쪽으로 장식하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

167

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 26g
    탄수화물
  • 7g
    지방

💡 팁

추가 수분을 위해 케이크를 굽는 도중에 윗부분이 너무 빨리 갈색으로 변한다면 느슨하게 알루미늄 호일로 덮으세요.최상의 맛을 위해 신선하고 고품질의 사탕에 졸인 과일을 사용하세요.이 레시피는 휴일 선물로 아주 좋습니다! 식힌 케이크를 플라스틱 랩으로 단단히 감싸고 서늘한 곳에 최대 2주간 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.