할머니의 양지머리
비용 $30, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 인분
- $30
할머니의 양지머리
비용 $30, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 인분
- $30
재료
주 재료
- 🐄 1 (3파운드) 쇠고기 양지머리
- 🍅 1 컵 케첩
- 1 (1온스) 팩 건조 양파 수프 믹스
- 1 (12액체 온스) 캔 또는 생강 에일
- 🥕 3개의 당근, 1인치 조각으로 자른 것 (선택 사항)
- 🧅 1개의 작은 양파, 얇게 썬 것 (선택 사항)
단계
1
오븐을 섭씨 190도 (화씨 375도)로 예열하세요.
2
양지머리를 기름기가 위쪽으로 가도록 로스트팬에 놓으세요. 중간 크기의 볼에 케첩, 수프 믹스 및 생강 에일을 함께 저어주세요. 혼합물을 양지머리 위에 붓습니다. 당근과 양파를 사용한다면 로스팅 가장자리에 배치하세요. 뚜껑이나 알루미늄 호일로 덮으세요.
3
뚜껑을 덮은 상태에서 예열된 오븐에서 2시간 동안 굽습니다.
4
뚜껑을 제거하고 1시간 더 굽습니다.
5
몇 분 동안 그대로 두었다가 썰어서 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
466
칼로리
- 24g단백질
- 22g탄수화물
- 31g지방
💡 팁
최상의 풍미와 질감을 위해 고품질의 쇠고기 양지머리를 사용하세요.감자나 파슬리를 추가하여 야채를 사용자 정의할 수 있습니다.육즙을 유지하기 위해 양지머리를 조각하기 전에 잠시 두세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.