
그리스 스타일 속을 채운 피망
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 인분
- $12
그리스 스타일 속을 채운 피망
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 인분
- $12
재료
채소
- 4개의 큰 초록색 피망, 윗부분을 제거하고 씨를 뺀 것
- 4개의 큰 빨간색 피망, 윗부분을 제거하고 씨를 뺀 것
- 🧅 2개의 양파, 다진 것
- 2큰술의 다진 신선한 파슬리
단백질
- ½ 파운드의 다진 돼지고기
- 1 (4온스) 팩의 페타 치즈
식료품 저장실 기본 재료
- 1큰술의 올리브 오일
- 🍷 ¼컵의 드라이 화이트 와인
- 🥫 1 (10.75온스) 캔의 토마토 퓨레
- 🍚 ½컵의 조리된 흰 쌀
- 🍇 ½컵의 건포도
- ½컵의 소나무 견과류
- 🧂 맛에 따라 소금과 후추
단계
1
오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 그릇에 초록색과 빨간색 피망을 넣고 따뜻한 물을 충분히 부어 5분 동안 담가둡니다.
2
중불로 달군 프라이팬에 올리브 오일을 두르세요. 돼지고기와 양파를 넣고 소금과 후추로 간하여 돼지고기가 갈색이 될 때까지 요리합니다. 기름을 제거하세요.
3
와인과 토마토 퓨레를 프라이팬에 추가하고 10분 동안 요리하세요.
4
큰 볼에 프라이팬 혼합물, 페타 치즈, 조리된 쌀, 건포도, 소나무 견과류, 파슬리를 섞어주세요.
5
피망을 혼합물로 채우고 베이킹 접시에 배열하세요. 알루미늄 호일로 덮으세요.
6
예열된 오븐에서 30분 동안 굽습니다. 호일을 제거하고 속이 약간 갈색이 될 때까지 10분 더 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
355
칼로리
- 15g단백질
- 29g탄수화물
- 21g지방
💡 팁
돼지고기를 대체하여 두부 또는 식물성 고기를 사용하면 이 레시피는 채식주의자용으로 만들 수 있습니다.완전한 식사를 위해 신선한 그리스 샐러드와 함께 드세요.이 피망 요리는 미리 만들어 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.