그린빈과 버섯 메들리
비용 $10, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 인분
- $10
그린빈과 버섯 메들리
비용 $10, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 인분
- $10
재료
채소
- 신선한 그린빈 3컵
- 당근 2개
- 🧅 큰 양파 1개
- 🍄 생표고버섯 1파운드
양념 및 조미료
- 레몬후추 시즈닝 1티스푼
- 🧂 마늘소금 1/2테이블스푼
기름류
- 올리브오일 3테이블스푼
기타
- 아몬드 1/4컵
단계
1
비누와 물로 손을 씻으세요.
2
녹두와 당근을 끓는 물 1인치에 넣으세요. 덮고, 부드러워지지만 여전히 단단할 때까지 삶은 후 물기를 빼세요.
3
가열된 프라이팬에 기름을 추가하세요. 거의 부드러워질 때까지 양파와 버섯을 볶다가 열을 줄이고 3분간 끓여주세요.
4
녹두, 당근, 레몬후추, 마늘소금, 그리고 구운 아몬드를 넣고 중불에서 5분간 뚜껑을 덮고 요리하세요.
영양 성분
1인분당🔥
102
칼로리
- 3g단백질
- 8g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
시간을 절약하려면 미리 슬라이스된 버섯과 다진 양파를 사용하세요.더 고소한 맛을 위해 아몬드를 가볍게 굽고 요리에 추가하세요.이 요리는 구운 닭고기나 생선과 잘 어울립니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.