재료를 준비하세요.

그린빈을 물을 조금 덮을 정도로 넣은 전자레인지 안전 용기에 넣고, 거의 익을 때까지 높은 열로 8~10분 동안 전자레인지에 돌립니다. 체에 밭쳐 물기를 빼고 차가운 물로 씻어 밝은 초록색을 유지시킵니다.

프라이팬을 중불로 가열합니다. 아몬드를 넣고 약 3~5분간 금색이 돌기 시작할 때까지 볶다가 타지 않도록 주의 깊게 관찰합니다.

팬을 불에서 내려 버터를 녹입니다. 다시 불 위에 올려 마늘을 넣습니다. 그린빈을 넣고 소금과 후추로 간을 한 다음, 3~5분간 저어가며 따뜻하게 만듭니다.