그린 파파야 샐러드
비용 $5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 인분
- $5
그린 파파야 샐러드
비용 $5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 인분
- $5
재료
주 재료
- 🧄 마늘 3쪽, 껍질 벗김
- 타이 초록 고추 3개
- 큰 덜 익은 파파야 1개, 껍질을 벗기고 얇게 채썰기
- 🍅 토마토 1개, 반으로 자르고 씨를 제거
- 액젓 2큰술
- 🍋 라임 주스 2큰술
- 팜 슈가 1작은술
- 🥜 볶은 땅콩 2큰술, 잘게 다져서 소금 없이 준비
단계
1
마늘, 고추, 그리고 완두콩을 유봉에 넣고 대강 으깨세요.
2
파파야를 추가하고 다시 한 번 으깨어 재료를 살짝 부수세요.
3
액젓, 라임 주스, 설탕을 넣고 다시 으깨주세요.
4
토마토를 넣고 섞이도록 으깨세요.
5
다진 땅콩을 넣고 섞어 바로 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
45
칼로리
- 2g단백질
- 7g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
채식주의자 버전으로 액젓을 간장이나 식물성 대체재로 바꿀 수 있습니다.얇게 채썬 파파야 준비에는 날카로운 채소 필러나 줄리언 필러를 사용하세요.타이 초록 고추를 찾을 수 없다면 다른 매운 고추 품종으로 대체할 수 있습니다.땅콩의 바삭함을 유지하려면 서빙 직전에 부수어 넣으세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.