가지 구이
비용 $5, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $5
가지 구이
비용 $5, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $5
재료
채소
- 🍆 가지 2개 (길게 썬 것)
- 올리브 오일 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1작은술
- 🧂 소금 1작은술
- 후추 약간
단계
1
가지에 약간의 소금과 후추를 뿌려 간을 맞춥니다.
2
올리브 오일을 팬에 두르고 중약불로 달굽니다.
3
가지 조각을 팬에 올려 양면이 황금빛이 되도록 약 3-4분씩 굽습니다.
4
구운 가지 위에 다진 마늘을 뿌려 마무리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 1g단백질
- 8g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
가지의 수분을 제거함으로써 구울 때 더 바삭한 질감을 제공합니다.올리브 오일 대신 선호하는 오일을 사용해도 좋습니다.가지를 얇게 썰면 더욱 바삭한 식감을 얻을 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.