가지 구이
비용 $3, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $3
가지 구이
비용 $3, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $3
재료
채소
- 가지 1개 (중간 크기)
- 🧂 소금 약간
- 올리브 오일 1큰술
단계
1
가지를 씻고 약 1cm 두께로 슬라이스합니다.
2
슬라이스된 가지 위에 소금을 약간 뿌리고 5분 동안 물기가 나오도록 둡니다.
3
물기가 나온 가지를 키친타월로 가볍게 눌러 물기를 제거한 후, 올리브 오일을 살짝 바릅니다.
4
예열한 팬에 가지를 중불에서 양면이 갈색이 될 때까지 약 2~3분간 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
100
칼로리
- 1g단백질
- 5g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
구운 가지는 추가 간장 소스나 고춧가루를 뿌려 더 맛있게 먹을 수 있습니다.식감이 부드러운 편이므로 뜨거울 때 바로 드시는 것이 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.