구운 인삼
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $15
구운 인삼
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $15
재료
주요 재료
- 2개의 인삼 뿌리
양념
- 2 큰술 고추가루
- 1 큰술 간장
- 3 큰술 매실액
- 2 큰술 고추장
- 1 큰술 참기름
조리용 기름
- 1 큰술 식물성 기름
- 1 큰술 참기름
단계
1
인삼 머리를 다듬고 몸통을 4mm 두께로 썰어 준비합니다.
2
볼에 고추가루, 간장, 매실액, 고추장, 참기름을 섞어 소스를 만듭니다.
3
인삼 조각에 식물성 기름과 참기름을 골고루 발라줍니다.
4
팬을 가열하고 인삼 조각을 노릇노릇하게 굽습니다.
5
구운 인삼 위에 준비한 소스를 붓고 잘 섞어줍니다.
6
인삼 조각을 다시 잠깐 구워 소스를 캐러멜화시킵니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 3g단백질
- 20g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
면역력 증강 효과로 알려진 인삼 덕분에 이 요리는 회복에 적합합니다.밥과 함께 드시거나 다른 한국 요리와 어울리는 반찬으로 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.