고추장 소스를 곁들인 구운 새송이버섯
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 인분
- $8
고추장 소스를 곁들인 구운 새송이버섯
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 인분
- $8
재료
주요 재료
- 🍄 3개의 새송이버섯
- 🧅 2큰술의 다진 파
- 약간의 참깨
소스 재료
- 2큰술의 고추장
- 1큰술의 고춧가루
- 1큰술의 옥수수 시럽
- 1큰술의 간장
- 🧄 1/2큰술의 다진 마늘
- 1큰술의 들기름
- 💧 2큰술의 물
- 1/2큰술의 참깨
- 1/2작은술의 생강 가루
- 1큰술의 매실 추출물
단계
1
새송이버섯을 얇게 썰고 건조한 팬에서 약간 갈색이 될 때까지 굽습니다.
2
볼에 고추장, 고춧가루, 옥수수 시럽, 간장, 다진 마늘, 들기름, 물, 참깨, 생강 가루 및 매실 추출물을 섞어 소스를 준비합니다.
3
준비된 소스를 뜨거운 팬에 붓고 약불로 끓입니다.
4
팬에 구운 버섯을 추가하고 중불에서 소스가 완전히 흡수될 때까지 조리합니다.
5
버섯을 접시에 담고 다진 파와 참깨를 얹어 장식합니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 5g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
최고의 식감과 맛을 위해 신선한 새송이버섯을 사용하세요.고춧가루의 양을 줄이거나 늘려서 매운 정도를 조절하세요.들기름은 독특한 고소한 맛을 더합니다. 없을 경우 참기름으로 대체하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.