양념한 구운 새우
비용 $25, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 인분
- $25
양념한 구운 새우
비용 $25, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 인분
- $25
재료
양념
- 올리브 오일 1컵
- 다진 신선한 파슬리 ¼컵
- 핫 소스 2큰술
- 🧄 마늘 3쪽, 다진 것
- 🍅 토마토 페이스트 1큰술
- 말린 오레가노 2작은술
- 🧂 소금 1작은술 또는 취향에 따라
- 검은 후추 1작은술 또는 취향에 따라
주재료
- 🍤 대형 새우 2파운드, 껍질과 내장을 제거하고 꼬리 달린 상태
- 꼬치 6개
단계
1
모든 재료를 준비합니다.
2
믹싱 볼에 올리브 오일, 파슬리, 핫 소스, 마늘, 토마토 페이스트, 오레가노, 소금, 그리고 검은 후추를 함께 섞어줍니다. 나중에 바를 용도로 소량을 따로 보관해 둡니다.
3
남은 양념을 큰 지퍼백에 붓고 새우를 넣어 양념으로 코팅한 다음 공기를 빼고 밀봉합니다. 새우를 냉장고에서 2시간 동안 재워둡니다.
4
그릴을 중~약불로 예열합니다. 꼬치에 새우를 꿰어 꼬리와 머리 부분에 한 번씩 구멍을 뚫습니다. 남은 양념은 폐기합니다.
5
그릴 그레이트를 살짝 기름칠합니다. 새우를 불투명하게 굽고, 약 5분간 각 면을 조리하며 남겨둔 양념으로 자주 발라줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
447
칼로리
- 25g단백질
- 4g탄수화물
- 38g지방
💡 팁
금속 꼬치를 사용하거나 나무 꼬치는 굽기 전에 30분 동안 물에 담가 타지 않도록 합니다.구운 새우를 신선한 정원 샐러드나 조리된 파스타 위에 얹어서 든든한 식사로 제공합니다.최적의 맛을 위해 시간이 허락한다면 새우를 하룻밤 재워둡니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.