된장 양념으로 구운 삼겹살 샐러드
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $15
된장 양념으로 구운 삼겹살 샐러드
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $15
재료
고기
- 🍖 400g 삼겹살
야채
- 🥬 1 통 양상추
- 1 컵 혼합 샐러드 채소
양념
- 1 큰술 된장(발효된 콩 페이스트)
- 2 큰술 간장
- 2 큰술 미림
- 2 큰술 옥수수 시럽
- 🍬 1 큰술 설탕
- 🧄 0.5 큰술 다진 마늘
- 1 큰술 참기름
- 약간의 후추
단계
1
모든 양념 재료를 볼에 섞고, 필요에 따라 된장의 짠맛을 조절합니다.
2
돼지 볼을 양념에 넣고 잘 섞어 고르게 코팅합니다.
3
마리네이드한 돼지를 냉장고에 최소 30분간 보관합니다.
4
중~저온으로 가열된 팬에 베이킹 페이퍼를 깔고 돼지를 굽기 시작합니다.
5
돼지를 자주 뒤집어 고르게 익히고 양념이 타지 않도록 합니다.
6
접시에 샐러드 채소를 배열하고 그릴한 삼겹살을 얹습니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 15g탄수화물
- 30g지방
💡 팁
바삭한 식감을 위해 신선한 샐러드 채소를 사용하세요.당도는 취향에 따라 조정하세요.밥이나 빵과 함께 드시면 더 든든한 식사를 할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.