그릴에 구운 리비아이 스테이크
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $20
그릴에 구운 리비아이 스테이크
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $20
재료
소고기
- 🥩 1인치 두께의 리비아이 스테이크 2개
향신료
- 올리브 오일 1큰술
- 🧂 코셔 소금 1작은술
- 갈은 후추 1/2작은술
단계
1
그릴을 높은 열(약 450°F/232°C)로 예열하세요.
2
스테이크의 모든 면에 올리브 오일을 바릅니다.
3
스테이크의 양쪽 면에 소금과 후추를 넉넉히 뿌립니다.
4
스테이크를 그릴에 올리고, 중간 레어를 원하면 한 면당 4~5분씩 익히고, 원하는 익힘 정도에 따라 더 오래 익힙니다.
5
스테이크를 그릴에서 꺼내 5분간 휴지한 후 서빙합니다.
영양 성분
1인분당🔥
520
칼로리
- 48g단백질
- 0g탄수화물
- 37g지방
💡 팁
고기의 온도를 확인하려면 고기 온도계를 사용하세요.스테이크를 휴지하면 육즙이 재분배되어 더욱 부드럽고 풍미가 좋아집니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.