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양념한 새송이버섯 구이

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🍄 350g의 새송이버섯
    • 🧅 적은 양의 파
    • 적은 양의 참깨
    • 1 큰술 식용유
  • 양념

    • 1.5 큰술 고추장
    • 1 큰술 고춧가루
    • 1 큰술 간장
    • 1 큰술 미림
    • 1 큰술 올리고당
    • 🧅 1 큰술 다진 파
    • 🧄 1 큰술 다진 마늘
    • 1 큰술 참기름

단계

1

새송이버섯을 끓는 물에 잠시 데친 후, 찬물로 헹궈 물기를 제거하세요. 크기가 큰 버섯은 작은 조각으로 찢어주세요.

2

양념 재료를 섞으세요: 고추장, 고춧가루, 간장, 올리고당, 미림, 다진 파, 다진 마늘, 참기름을 넣어 양념장을 만드세요.

3

새송이버섯과 양념장을 섞어 재워두고 맛이 배도록 하세요.

4

프라이팬에 식용유를 두르고 양념한 버섯을 구워주세요. 이미 데친 상태라 오래 조리할 필요가 없습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

최상의 식감과 풍미를 위해 신선한 새송이버섯을 사용하세요.밥이나 면과 함께 반찬으로 제공하여 완벽한 한 끼를 즐기세요.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하면 최대 2일까지 보관 가능합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.