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그릴 야채 꼬치

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 채소

    • 중간 크기의 호박 2개, 1인치 두께로 썬 것
    • 중간 크기의 노란 스쿼시 2개, 1인치 두께로 썬 것
    • ½ 파운드 신선한 전체 버섯
    • 🧅 중간 크기의 빨간 양파 1개, 덩어리로 자른 것
    • 중간 크기의 빨간 피망 1개, 덩어리로 자른 것
  • 기타

    • 8개의 대나무 꼬챙이, 20분 동안 물에 담가 둔 것
    • ⅓ 컵 올리브 오일
    • 1 ½ 티스푼 말린 바질
    • ¾ 티스푼 말린 오레가노
    • 🧂 ½ 티스푼 소금
    • ⅛ 티스푼 후추 가루

단계

1

모든 재료를 준비하세요.

2

야외 그릴을 중간 열로 예열하고 그릴 격자를 약간 기름칠하세요.

3

꼬챙이에 번갈아가며 호박, 노란 스쿼시, 버섯, 양파, 피망 및 파인애플 덩어리를 꿰세요.

4

올리브 오일, 바질, 오레가노, 소금, 후추를 볼에 섞고 야채 위에 혼합물을 일부 발라주세요.

5

꼬챙이를 그릴에서 야채가 부드럽고 살짝 탄 상태가 될 때까지 굽고, 가끔씩 돌려주면서 발라주세요. (10~15분)

6

서빙하고 즐기세요!

영양 성분

1인분당

🔥

406

칼로리

  • 7g
    단백질
  • 60g
    탄수화물
  • 19g
    지방

💡

대나무 꼬챙이를 적어도 20분 동안 물에 담가두면 그릴에서 타는 것을 방지할 수 있습니다.체리 토마토, 아스파라거스 또는 베이비 콘 같은 다른 야채를 대신하거나 추가할 수 있습니다.풍미를 더하고 더 좋은 그릴 자국을 위해 올리브 오일 혼합물을 듬뿍 발라주세요.완전한 식사를 위해 밥이나 딥 소스와 함께 제공하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.