통 오징어 구이
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 3 인분
- $10
통 오징어 구이
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 3 인분
- $10
재료
주 재료
- 🦑 통 오징어 3마리
양념
- 고추장 3 큰술
- 고춧가루 2 큰술
- 간장 2 큰술
- 올리고당 3 큰술
- 🧄 다진 마늘 1 큰술
- 후추 약간
- 다진 청양고추 1 큰술
단계
1
오징어를 손질하여 몸통과 다리를 분리하고 내장을 제거한 후 깨끗이 씻으세요.
2
가위로 오징어 몸통의 양쪽에 작은 칼집을 넣으세요.
3
고추장, 고춧가루, 간장, 올리고당, 다진 마늘, 후추, 다진 청양고추를 섞어 양념을 준비하세요.
4
손질한 오징어를 양념으로 골고루 발라주세요.
5
조리용 기름을 살짝 두른 팬을 중약불로 가열한 뒤 오징어를 구워 완전히 익혀주세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 25g단백질
- 15g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
스모키한 풍미를 위해 프라이팬 대신 숯불에서 오징어를 굽는 것을 고려해보세요.완전한 한 끼로 즐기기 위해 밥이나 신선한 채소와 함께 드세요.남은 양념은 딥 소스로 사용하거나 나중에 사용하기 위해 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.